Отзывы о банках


InfoBank.by – Все банки Беларуси  >  Уходим в бизнес. Зарабатываем на изготовлении тортов

Уходим в бизнес. Зарабатываем на изготовлении тортов

Размер шрифта:    Уменьшить шрифт  Восстановить исходный рзмер  Увеличить шрифт 
15799

Сегодня во многих городах нашей страны есть возможность приобрести не те привычные всем торты, которые выпекают хлебозаводы, а уникальные и необычные экземпляры, в которых даже ингредиенты подбираются согласно вашим предпочтениям. Ведь никакой праздник не обходится без сладкого торта.

И если вы умеете печь и хотите начать свой собственный бизнес — почему бы не сделать изготовление тортов на заказ своей бизнес - идеей...
 

Ведь сегодня интернет буквально пестрит объявлениями новоявленных «предпринимателей», которые смогли превратить хобби в доходный бизнес на дому и получают, к тому же, неплохую прибыль.

Но мы, как всегда, расскажем, как же можно заняться предпринимательством легально! В нашем проекте «Уходим в бизнес» мы считаем, насколько прибыльным может стать тот или иной вид предпринимательства, и сегодня наш выбор — производство и продажа авторских тортов.
 

Затраты на открытие такого бизнеса считаются сравнительно небольшими. Главными статьями расхода здесь являются аренда, оплата труда работников (на первом этапе деятельности работать можно и в одиночку) и оборудование для выпечки.
 
Ключевые этапы построения бизнеса
 
Открытие бизнеса обязательно потребует от предпринимателя некоторых умений и опыта. Но, как мы уже упомянули, этот формат бизнеса предусматривает наличие пекарного цеха, а также, помимо производства, реализацию готовых изделий. 
 
Регистрация ИП, налоговая, ФСЗН, банк
 
Мы неоднократно писали о том, что нужно для регистрирации ИПНа следующий день после подачи документов в исполкоме будет выдано «Свидетельство о регистрации ИП». Стоимость процедуры регистрации — 11,5 рублей (0,5 базовой величины).

Регистрация ИП в налоговой и ФСЗН происходит в течение 5 рабочих дней с момента государственной регистрации.

Индивидуальные предприниматели, занимающиеся розничной торговлей, могут применять любую из систем налогообложения.

Но поскольку торты наш ИП будет не просто продавать, но еще и самостоятельно их выпекать, наиболее подходящей, на наш взгляд, является упрощённая система налогообложения (УСН).

Напоминаем, что для индивидуальных предпринимателей законодательно предусмотрена сумма страхового взноса не менее 35 % от минимальной заработной платы. Срок уплаты за 2017 год — не позднее 1 марта 2018 года.

В Беларуси с 1 января 2017 года месячная минимальная заработная плата  установлена в размере 265 рублей.
 
Минимальная сумма отчислений в ФСЗН за 2017 год, если не произойдет повышения «минималки»  = (265*12) * 35 / 100 = 1 113 рублей
 
Но при желании в ФСЗН можно платить и больше!!! Ведь в зависимости от размера уплаченных взносов впоследствии индивидуальному предпринимателю будет начисляться пенсия.
 
Для начала полноценной работы ИП также открывают расчетный счет в банке.
 
Аренда цеха и поиск работников
 
Организация бизнеса по производству и продаже тортов обязательно включает в себя поиск подходящего помещения. В качестве производственного помещения использовать собственную кухню нельзя.
 
 
Выбранное помещение для пищевого производства должно соответствовать всем санитарно-эпидемиологическим нормам.
 
В случае ограниченности бюджета можно попробовать арендовать кухню (или место в ней), на которой должен быть предусмотрен кондитерский цех.
 
Аренда помещения — это самая большая статья расходов. Например, сейчас цена аренды кондитерского цеха под небольшое производство составляет порядка 8 рублей за квадратный метр.

Что касается найма работников, тут все зависит от наличия заказов уже на первом этапе ведения бизнеса. Даже если в самом начале деятельности новоявленный бизнесмен решит работать самостоятельно, в дальнейшем, вероятно, все равно придется задуматься о найме работников.

Получение санитарной книжки — неотъемлемое условие для ваших работников, стоимость ее оформления — 30,47 рублей для мужчин и 38,63 для женщин.
 
Получение заключения санстанции
 
Существуют определенные требования к деятельности индивидуальных предпринимателей, осуществляющих производство и торговлю пищевой продукцией: к территории, водоснабжению, вентиляции, личной гигиене работников и некоторым другим.

За получением санитарно-гигиенического заключения необходимо обратиться в территориальный центр гигиены и эпидемиологии по месту размещения производства.
 
Регистрация в торговом реестре в исполкоме по месту нахождения торгового объекта

Обычно мини-пекарни продают свою продукцию в собственном магазине или заключают договора о сотрудничестве с магазинами и торговыми сетями. Как вариант, вы можете создать интернет-магазин или сайт-витрину, через которые вас и будут находить потенциальные покупатели.

Для включения сведений в Торговый реестр ИП необходимо представить в местный исполнительный и распорядительный орган (по месту нахождения торгового объекта):
  • заявление о включении сведений в Торговый реестр
  • заявление о согласовании режима работы
Это делается бесплатно. 
 
Подсчитываем сопутствующие расходы и покупаем все необходимое
 
Особое внимание при организации производства тортов следует обратить на покупку оборудования. Для профессиональной работы придется закупить миксеры, печи, тестоусадочные машины, формы для выпечки. Минимальный набор первоначального оборудования и инвентаря может включать: 
  • производственные столы — от 65 рублей за стол
  • моечные ванны — от 100 рублей (в зависимости от размера)
  • холодильное оборудование — от 1 300 белорусских рублей
  • духовой шкаф — около 1 000 белорусских рублей

Как уже упоминалось,
чтобы ознакомить клиента с предлагаемым вами товаром, можно остановить свой выбор на создании сайта «интернет-витрина», иными словами — электронного каталога.  Средняя его стоимость — порядка 500 рублей.

Реклама также имеет важное значение, как и в любом другом бизнесе. От нее (в большой степени) зависит спрос на ваш товар, а значит и доход.
 
Наши расчеты
 
Учитывая все необходимые затраты для организации производства тортов, можно составить примерный финансовый план расходов и потенциальной прибыли.
 
Считаем нашу прибыль
 
Стоимость тортов на заказ в Минске сегодня составляет порядка 25 рублей за килограмм. Выручка предпринимателя будет напрямую зависеть от количества проданных экземпляров (по заключенным договорам с торговыми сетями или поступивших заказов). Мы же просто предположим, что пекарский цех ежедневно без выходных изготавливает лишь торты на заказ в количестве 15 штук, что не так уж и много, и весом 2 кг.
 
 
Получится, продавая такое количество изделий по цене в 50 рублей за штуку, предприниматель получит общую сумму выручки в размере 22 500 рублей в месяц. В расчет мы принимали 30 рабочих дней, поскольку заказы будут поступать и в выходные дни.
 
Считаем затраты на производство
 
Затраты Сумма, руб
Первоначальные
Регистрация ИП 11,5
Санитарная книжка 39
Необходимое специальное оборудование, посуда, формы и проч. от 3 000
Аренда цеха 120
Сырье 9 000
Сайт 500
Кассовый аппарат 160
Итого 12 830,5
Периодические (в месяц)
Арендная плата (15 кв.м.) 120
УСН 5% 1 125
ФСЗН 1 113 в год, или 92,75 в месяц
Сырье 9 000
Заработная плата сотрудника 500
Итого 10 837,75 в месяц
 
Ежемесячная прибыль будет формироваться из выручки за вычетом всех расходов и, как видно из таблиц выше, будет равна: 
 
22 500 – 10 837,75 = 11662,25 рублей
 
Получается, при наличии заказов уже в самом начале работы, индивидуальный предприниматель с первого месяца осуществления деятельности сможет перекрыть первоначальные затраты. А в последующие — гарантирует себе ежемесячную прибыль и рентабельность бизнеса на уровне более 50%.
 
 
Вот такой вот «сладкий» бизнес можно сделать на собственных увлечениях. Даже принимая во внимание условность используемых нами в расчетах сумм, полученные финансовые показатели говорят о том, что открытие производства тортов в качестве собственного бизнеса имеет все шансы стать успешным.

Поэтому если вы всегда мечтали о собственном бизнесе, возможно, самое время рискнуть! И начать печь торты.


Источник: www.infobank.by

Понравилось? Отправь друзьям!


Оставить комментарий
  
На собственном опыте могу сказать, что большинство зарабатывают именно на домашнем производстве тортов. Сколько ни искала продажу такого бизнеса на сайтах (Удалено Администратором), нашла только пекарни, кондитерские-кафе, но конкретно небольшое пр-во тортов, такое чтоб можно было 1-3 человека работать, так и не нашла
mysty77 09/05/2018 21:26
Не очень сильно понимаю: кто составлял статью? По всей вероятности, человек, имеющий отношение к тортам исключительно как потребитель - 15 тортов в неделю вручную, практически в одиночку.....

И еще - откуда взялась прибыль 22500 за месяц? 15×4×50=3000....
mts-woman 08/04/2018 22:42
Опытный совет тем кто захочет начать. Начните бизнес с того, что найдите себе 450 клиентов/месяц (это по расчётам из статьи, клиенты не посыплются к вам на голову!!) на торт в 50 рублей - перед тем как что-то начинать.
18.12.2017
Бобруйск
Natalia58.ya 18/12/2017 16:38
Смотрите также

Наши сервисы:
Только в этом разделе — самые актуальные и выгодные курсы покупки и продажи доллара, евро и российского рубля, а также — наиболее распространенных цветных валют. Теперь вам не нужно искать обменники на карте или в интернете. Для вашего удобства анимированная карта встроена в наш раздел. Но и это еще не все — в разделе вы легко найдете  кросс - курсы обмена валют, курсы обмена по карточкам, курсы валют от Нацбанка и несколько простейших графиков, чтобы отследить изменения на валютном рынке.
Накопили определенную сумму в белорусских рублях или долларах? Сомневаетесь, в какой банк ее отнести, чтобы получить наилучший процент? Подозреваете, что процентный доход в вашем банке не самый лучший? Тогда наш калькулятор создан для вас. Просто введите вашу сумму, валюту вклада и срок, на который хотите разместить средства, наше приложение само подберет вам лучшие депозиты во всех банках Беларуси. Вам останется только пойти в банк.
Нужен кредит? Не знаете, какой банк выбрать? Кредитный калькулятор поможет в любой ситуации. Вам нужно просто ввести сумму, которую вы хотите взять, назвать срок кредитования и время, за которое вы хотите получить кредит.  Наш калькулятор выберет для вас самую НИЗКУЮ ставку, рассчитает график платежей, перечислит особенности, на которые стоит обратить внимание. И, конечно же, произведет расчет переплаты и полной процентной ставки.  С Кредитным калькулятором от Infobank.by брать кредиты стало выгоднее!
Никто не хочет потерять сбережения на очередной девальвации! Но что делать, когда доходность рублевых депозитов выше, чем долларовых? Ответ прост — держать деньги на вкладе в белорусских рублях, а когда курс доллара начнет расти, перевести вклад в валюту. Когда же это сделать? Чтобы ответить на этот вопрос, мы создали Калькулятор валютных рисков рублевого вклада. Он проводит сравнение доходности по рублевому и валютному вкладу, а также — анализирует динамику вашего дохода в зависимости от изменения курса доллара! 
Когда нас обижают хулиганы, мы пишем заявление в милицию? А что делать, если обидел банк? Как достучаться до его руководства в Минске, если вы живете в небольшом белорусском городке? Ведь банк большой, клиентов у него много и услышать ваш крик о помощи  или вашу жалобу руководитель банка просто не сможет. Выскажите свое мнение в нашем разделе «Отзывы о банках». Подробно опишите, где и когда вы столкнулись с трудностями, поставьте оценку банку (не стесняйтесь!) и ждите реакции. Она обязательно будет! А может быть, вы хотите похвалить банк или его сотрудников, тогда вам снова в наши «Отзывы»!!!
Депозиты приносят существенный доход их владельцам, а также помогают сберечь деньги от посторонних глаз. Но, согласитесь, не всегда есть время, чтобы зайти в банк и снять нужную сумму, если она вдруг понадобится. К тому же, по депозитам, чаще всего, предусмотрено понижение процентного дохода в случае досрочного снятия части средств. Обидно? Конечно! Но к счастью банки предлагают сберегательные карточки, проценты по которым практически не уступают ставке по  депозитам, а деньги доступны 24 часа 7 дней в неделю. Выбрать сберегательную карточку вам поможет наш уникальный сервис.
 
Банки, как и люди, очень по-разному относятся к новым клиентам. Если вы решили оформить депозит или карточку, перевести деньги родным, оплатить коммунальные платежи в незнакомом банке, вам не нужно «покупать кота в мешке». Достаточно заглянуть на страницы проекта «Потребительский опыт», и узнать, чего же стоит ожидать от сотрудников того или иного банка. Наши корреспонденты уже проникли во многие банковские отделения и делятся с вами своими впечатлениями…